Philip Vorst, voormalig CEO en medeoprichter van New York Pizza vertelde onlangs over de geschiedenis van zijn bedrijf. Zijn verhaal illustreert hoe een duidelijke visie en diversificatie het fundament kunnen vormen voor blijvend succes. New York Pizza heeft in zijn bestaan de nodige ups en downs doorgemaakt, maar wist steeds door innovatie en slim ondernemerschap te floreren. Hieruit zijn enkele waardevolle inzichten te distilleren.

• Allereerst benadrukte Vorst het belang van een solide netwerk. Wanneer de zaken minder gunstig verlopen, kan een betrouwbaar netwerk niet alleen steun bieden, maar ook bijdragen met frisse ideeën voor nieuwe groeikansen.

New York Pizza zelf heeft in de loop der jaren diverse transformaties ondergaan:

• Van pizzeria naar bezorgdienst: Door vroeg in te zetten op bezorging, speelde het bedrijf in op veranderende consumentbehoeften;  
• Introductie van Euro Pizza Products: Met de oprichting van een eigen groothandel en productiefaciliteit voor ingrediënten zette New York Pizza een gedurfde stap in de waardeketen. Euro Pizza Products leverde niet alleen aan de eigen filialen, maar ook aan andere pizzeria’s, waarmee een nieuwe markt werd aangeboord.
• Implementatie van een franchiseformule: Deze stap maakte een versnelde groei mogelijk en vergrootte de schaalbaarheid van het bedrijf aanzienlijk.  

Uiteindelijk resulteerde deze strategie in de verkoop van 75% van de aandelen, inclusief Euro Pizza Products.